Neohodnotené
Cukromer WHT, v krabičke
| Kategória: | Vinárske potreby |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnosť: | 0.08 kg |
| Balenie: | 1 ks |
Cukromer sa používa na stanovenie množstva zvyškového cukru v mušte v hmotnostných percentách. Počas kvasenia sa podiel kvasných cukrov v kvase s teplotou znižuje a je potrebné stanoviť optimálny čas kvasenia, ktorý charakterizuje hodnota zvyškového cukru 4 až 5 %. Používa sa na zistenie cukornatosti a zrelosti vykvaseného ovocia.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár
